Você sabe a diferença entre alimentar-se e nutrir-se? É exatamente isso que os cidadãos de Cruz das Posses, beneficiados pelo Programa “Vivaleite”, estão descobrindo.
A partir de uma parceria entre o Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) do Distrito, o Programa Agente Comunitário de Saúde (PACS) e o setor de Saúde Preventiva da SERMED, as famílias beneficiadas estão podendo aprender mais sobre assuntos relativos à qualidade de vida, em especial das crianças. “As palestras foram realizadas durante o mês abril, pela nutricionista da SERMED, Drª Emilene Perticarrari Guidugli Martelli, e beneficiaram 150 famílias com informações importantes sobre a rotina alimentar. Além disso, também houve uma ação especial de pesagem e medição das crianças no CRAS”, explicou a coordenadora do Centro de Referência de Cruz das Posses, Rosângela Marques.
Ao todo, foram realizados quatro encontros, que trataram de temas como a conservação e o reaproveitamento dos alimentos; desnutrição e obesidade; alimentação saudável e proteínas do leite. “É muito importante esse tipo de parceria entre os setores público e privado, que têm por objetivo principal a orientação da população. No caso da alimentação, vivemos um momento em que tem sido muito comum a substituição dos alimentos saudáveis por aqueles sem valor nutricional algum, seja por falta de tempo ou de informação mesmo, que acarretam várias doenças. Temos certeza que essa iniciativa foi muito importante, e gostaria de agradecer e parabenizar a todos os envolvidos”, comentou a secretária municipal de Assistência Social e Cidadania, Tatiane Cristina Pereira Guidoni.
E voltando à pergunta inicial deste texto, você sabe a diferença entre alimentar-se e nutrir-se?
O ato de alimentar-se pode ser entendido como o conjunto de hábitos que envolvem o nosso “comer e beber”. Tudo isso é relacionado ao fato de ingerirmos calorias e nutrientes.
Já nutrição é quando o nosso organismo recebe os nutrientes que necessita para funcionar normalmente. Carboidratos e gordura para energia, proteínas para estrutura, vitaminas para visão, funcionamento dos nervos, fabricação de glóbulos vermelhos e milhares de outras finalidades.
É importante saber a diferença, porque, muitas vezes, se alimentar não é sinônimo de se nutrir. Alimentos chamados de nutricionalmente vazios fornecem apenas calorias e não vitaminas.
E você, está se nutrindo com alimentos saudáveis ou simplesmente se alimentando para saciar a fome? Fique atento(a), pois isso faz uma grande diferença para a sua saúde.