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Saber manipular corretamente os alimentos e fazer o seu uso de modo racional, evitando desperdícios, são conhecimentos importantíssimos e essenciais para quem atua profissionalmente com produção de alimentos ou queira iniciar nessa área.
 
Por isso, o Projeto “Mão na Massa” vai oferecer ainda neste mês de julho duas novas turmas para os cursos de “Procedimentos e técnicas de higiene na manipulação de alimentos” e “Prevenção de perdas e desperdício de alimentos”.
 
Para participar, é necessário morar em Sertãozinho ou em Cruz das Posses, ter 18 anos ou mais, Ensino Fundamental completo e disponibilidade para frequentar as aulas nos dias e horário dos cursos.
 
Apesar de ser aberto a toda a população, terão prioridade as pessoas cadastradas nos programas sociais do município. Cada pessoa pode se inscrever em um curso apenas.
 
As inscrições devem ser feitas nesta sexta-feira, dia 08 de julho, das 9h às 16h, on-line ou então pessoalmente no Fundo Social de Solidariedade. Endereço: rua Auad Sader, 160 – Jardim Liberdade. É necessário levar RG ou CNH, CPF e comprovante de residência.
 
Confira, abaixo, os detalhes de cada curso:
 
Procedimentos e técnicas de higiene na manipulação de alimentos
Data: 20 e 21 de julho
Horário: das 14h às 18h
Carga horária: 8 horas
Vagas: 16
Link para inscrições: https://www.sertaozinho.sp.gov.br/higiene-manipulacao-alimentos
 
Prevenção de perdas e desperdício de alimentos
Data: dias 20 e 21 de julho
Horário: das 18h30 às 22h30
Carga horária: 8 horas
Vagas: 16
Link para inscrições: https://www.sertaozinho.sp.gov.br/prevencao-desperdicio-alimentos
 
Para mais informações, entre em contato pelo WhatsApp: (16) 99387-1999.
 
MÃO NA MASSA
É coordenado pela Secretaria Municipal de Assistência Social, através do Fundo Social de Solidariedade de Sertãozinho, em parceria com SEBRAE e SENAI. As aulas acontecem na sede do Projeto, no Jardim Alvorada.
 
Texto: Luciana Nascimento
Departamento de Comunicação PMS