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O Projeto Jovem Agricultor do Futuro, uma realização do Senar, através do Sindicato Rural de Sertãozinho, tendo como parceiros a Prefeitura Municipal, a Destilaria Santa Inês e a STZ TV, atende cerca de 70 alunos que, além de manterem uma horta de forma totalmente orgânica, nas dependências da Escola Municipal de Educação Ambiental “Clóvis Badelotti”, também participam de aulas práticas e teóricas de conceitos relacionados à ética e cidadania, promoção à saúde, comunicação oral e escrita, atendimento ao cliente, marketing, técnicas de gestão empresarial, recursos humanos, tecnologias da informação e desenvolvimento sustentável.

Mas, como sempre é tempo de incluir novas práticas na grade curricular dos alunos, nesta edição do Projeto, sob direção e acompanhamento da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, eles foram apresentados ao sistema de compostagem em leira, como forma de destinação sustentável aos resíduos orgânicos produzidos por eles mesmos.

Na prática agrícola, a compostagem em leira se destaca pela obtenção, em menor espaço de tempo, de um material rico em substâncias húmicas e nutrientes minerais, que torna o solo ainda mais produtivo.

Vale lembrar que, a compostagem está em evidência na cidade de Sertãozinho, por meio do projeto Composta Sertão, que busca conscientizar a população sobre a importância da correta destinação dos resíduos orgânicos.